Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yağsız kıyma, az pişmiş pirinç ve yumurta ile yoğrularak hazırlanan köfteler, yarısına kadar su dolu bir tencerede süzgece dizilir. Üstü kapatılarak buğu ile pişirilr, sonra yumurtaya bulanarak kızartılır.

ML® Güvercin Bunu için tıklayın