Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kg. taze börülce
1 Baş kuru soğan
1 Adet limon
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Pul biber

Börülce haşlanır. Soğuduktan sonra soğanlar ince ince kıyılarak börülce ile karıştırılır. Zeytinyağı, limon, tuz, bulbiber de konularak servis yapılır.

ML® Börülce Salatası için tıklayın