Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı hazır kahve
Yarım çay kaşığı vanilya

Yumurta sarıları, şeker, süt ve kahveyi bir tencerede koyulaşıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra biraz soğuyunca vanilyasını ekleyin. Karışımı dondurucuya koyun ve saat başı çıkarıp karıştırın. Yaklaşık 3 saat bekletin.
Kıvamını alınca servis yapabilirsiniz.