Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Yarım limon

Önce şekerle suyu koyun, kaynasın. Kaynadıktan sonra yarım limon sıkın. 1 dakika öyle kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın.

Not: Tatlı soğuk şurup sıcak olacak şekilde tatlının üzerine şerbeti gezdirin.