Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

---

ZERDALİ KURUSU (GÜMÜŞHANE)

https://karadeniz.gov.tr

Mevsiminde toplanan zerdaliler ortadan ikiye bölünerek güneşte kurutulur hoşafı yapılır. Zerdeliler toplanır yarılarak çiğitleri çıkarılır bir tahta üzerine dizilerek güneşte kurutulur. Daha sonra tenekede saklanır.

---

© lezzetler.com tarif no:154391 | adı:Zerdali Kurusu (Gümüşhane) | gönderen:pakol | indirme tarihi:02.05.2024 - 07:49