1 kilogram çilek
1 kilogram toz şeker
Yarım limon
Su
Çilekleri kumlarından arınana kadar yıkayın. Saplarını koparıp tencereye alın ve üzerine 4 su bardağı şekeri ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp 1 gün bekletin.
Beklettikten sonra reçeli yarım saat kaynatın ve altını kapatmaya yakın limonu ekleyin. Sıcakken kavanozlara doldurun ve kavanoz kapaklarını kapatırken kuru olmasına dikkat edin.
