Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarma ve fasulye önceden pişirilir. Pancar yıkanır ve doğranır.
Yarma ve fasulyenin olduğu kaynar suya pancar atılır.
Terbiyesi için un çalınır. Tuz, biberle bir taşım daha kaynatılır ve servis edilir.