 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HANSKİLİ (ÇAMLIHEMŞİN RİZE)
Nejdet Dokur
1 kg hanskili
3 baş soğan (180 g)
Tereyağı (200 gr)
1 yemek kaşığı tuz (6 g)
Hanskili doğranıp haşlanır, suyu sıkılır. Başka bir tavada tereyağı içinde ince doğranmış soğan kavrulur, bu karışıma hanskililerde eklenip biraz daha kavrulur.
© lezzetler.com tarif no:135682 | adı:Hanskili (Çamlıhemşin Rize) | gönderen:kalbur | indirme tarihi:27.04.2024 - 23:45