Kastamonu Etli Ekmek Yöresel Yemeği, Kastamonunun sembol yemeklerinden birisidir. Kastamonuya gelen tüm misafirlerin yemeden gitmediği bu lezzet incecik açılan hamurun arasına önceden dövülerek hazırlanan kıyma koyularak ocakta saç üstünde arkalı önlü çevrilerek yapılmaktadır.
