Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KAJULU İRMİK MUHALLEBİSİ


1 litre süt
1 çay bardağı su
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pirinç unu
1 paket vanilya
1 su bardağı kaju

İlkin bir tencereye soğuk süt, soğuk su, irmik, pirinç unu ve şeker konur. Çırpıcıyla çok iyi karıştırılır. Sonra orta ateşe oturtulur. Mütemadiyen karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce vanilya ve iri kırılmış kaju katılır, karıştırılır. Küçük kaselere paylaştırılır. Buzdolabında soğutulur.


© lezzetler.com tarif no:117087 | adı:Kajulu İrmik Muhallebisi | gönderen:çömlek | indirme tarihi:18.05.2024 - 00:06