Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kg. süt
5 Türk kahvesi fincanı şeker
3 Türk kahvesi fincanı un
50 gram katı yağ
2 paket vanilya
Süslemek için:
Meyveli Sos
Çikolatalı Sos
Damla Çikolata veya
Çikolata Rendesi
Tarçın

Malzemeleri (vanilya hariç) sürekli karıştırarak, muhallebi kıvamında pişirin, kaynamaya başladıktan 12 dakika sonra altını kapatın.
Vanilyaları ekleyin ve mikser ile sürekli çırparak, soğutun.
Su ile ıslattığınız kare bir servis kabına veya tek kişilik kâselere tatlıyı dökün.
Derin dondurucuda 30 dakika buzdolabında ise en 45 saat beklettikten sonra servis yapın.