Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KAKAOLU TIRTIL KREP


1 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı kakao
3 su bardağı hindistancevizi
Karamel için:
100 gr şeker
100 ml su

Derin bir kapta; süt, yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Un ve kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edin. Yapışmaz tabanlı tavaya margarini alıp kızdırın. Krep karışımından 1 kepçe alıp tavaya dökün. Çevirerek, her iki tarafını da pişirin. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrar edin. içine çeşitli meyvelerden koyup top şeklini verelim. ardından derin ve küçük bir borcama 3 su bardağı hindistan cevizini dökelim. Üzerine hazırladığımız kakaolu top krepleri düz bir şekilde dizelim. son olarak ise bir kaba şeker ve 4 yemek kaşığı suyu koyup kaynatalım. Ardından o güzel karamel rengini alana kadar pişirmeye devam edelim. Kalan suyu kaynatıp yavaş yavaş kıvamını bulmaya başlayan karamelimize ilave edelim. 1-2 dakika karıştırıp ocaktan alalım ve hindistancevizinin üzerindeki kreplere sıcak sıcak dökelim, kakaolu tırtıl kreplerimiz hazır




© lezzetler.com tarif no:111580 | adı:Kakaolu Tırtıl Krep | gönderen:sibell | indirme tarihi:25.05.2024 - 23:45