Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


BOYOZ TAKLİDİ


2 adet ekmek hamuru (çarşı fırınından)
1 paket margarin

Ekmek hamurları birleştirilir, beraber yoğrulur. Sonra unlu zeminde oklavayla elden geldiğince büyük açılır. Yüzeyine eritilmiş ılıtılmış margarin sürülür ve sıktırmadan rulo yapılır. Bu vaziyette üzeri kapatılır ve 2 saat dinlendirilir. Zaman dolunca rulodan iki parmak eninde parçalar kesilir. Ortasını oyarak biraz genişletilir. Yağlı kağıtlı fırına dizilir. 185 derece fırında kızarana kadar pişirilir.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 01.12.2023


© lezzetler.com tarif no:110659 | adı:Boyoz Taklidi | gönderen:şeker tozu | indirme tarihi:23.05.2024 - 12:03