Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


SAHAN PİRZOLA


400 kuzu pizzola
4 sarımsak
3 domates
4 biber
1 çöay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı margarin

İlk olarak pirzolaları yüksek ateşte kızartın. İki taraflı kızarınca kısıp, üzerine sırasıyla margarini, biber, sarımsak, domates ve kekik serperek bir kaç dakika kaynattıktan sonra yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kapatıp 190 derecede ortalama 15 dk. pişirin.


© lezzetler.com tarif no:102036 | adı:Sahan Pirzola | gönderen:AyGölgesi | indirme tarihi:09.05.2024 - 07:08