Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet ayva
8 adet mürdüm eriği
4 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı su

Ayvalar soyulur, ortadan kesilir, çekirdek yatakları oyulur. Eriklerin çekirdekleri çıkarılır, ufak doğranır. Sonra ayvaların üzerine taksim edilir. Toz şeker serpilir. Su bırakılır. Orta ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Soğuduktan sonra servise sunulur.