Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet domates
3 adet salatalık
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
Maydanoz
Limon
3 adet sivri biber

İrice doğranmış domates, salatalık ve biberleri bir kabın içine alın. Üzerine tuz ve limon suyunu serpiştirin. Zeytinyağını da ilave edip sirkesini dökün. Servis yaparken üzerine maydanozunu ekleyip klasik bir sunum yapın.