1 bardak ılık süt
1 bardak ılık su
1 bardak eritilmiş margarin
1 paket maya
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
500 gr aldığı kadar un
1 adet yumurta
1 kaşık susam
Malzemelerimizi hepsini ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz dilerseniz bu aşamada ellerinizi yağlayabilirsiniz 1 saat kadar mayalandırıyoruz şekil verip tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz susam ekleyip 170 derece fırında pişiriyoruz.
