 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
OMLET ÇORBASI
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
6 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Soğuk su ve un, karıştırarak pişirilir. Diğer tarafta yumutalar bir kaba kırılır, tuz eklenir ve çırpılır. Tavaya tereyağı konur, yumurtalar dökülür. Donana kadar pişirilir. Sonra bıçakla parça parça yapılır. Kaynayan çorbaya eklenir, bir iki dakika sonra ateşten alınır.
© lezzetler.com tarif no:97643 | adı:Omlet Çorbası | gönderen:Niğde'li | indirme tarihi:19.01.2026 - 03:05