Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

7.5 su bardağı un
3 su bardağı ılık su
14 g yaş maya
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz

Un ve tuz karıştırılır Bir kap içerisinde ılık su+şeker ve maya eritilir. Yağla birlikte una ekleyerek 6-7 dakika mikserde çevrilir ya da yoğrulur. Su yavaş yavaş ilave edilmelidir.

Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 18.06.2021