 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇEMENLİ PATLICAN KIZARTMASI
2 adet patlıcan
1 çorba kaşığı çemen
1 kahve fincanı su
Kızartma yağı
Patlıcanlar yollu soyulur. Önce enine 3 parçaya kesilir. Sonra cetvel gibi ince doğranır. Kızgın sıvıyağda kızartılır. Servis tabağına konur. Çemen ve su pürüz kalmayacak şekilde karıştırılır. Kızarmış patlıcanların üzerine gezdirilir.
© lezzetler.com tarif no:96939 | adı:Çemenli Patlıcan Kızartması | gönderen:küpeli | indirme tarihi:23.01.2026 - 08:13