 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATLICAN TAVASI
500 g patlıcan
1 su bardağı zeytinyağı
250 g yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Patlıcanlar yıkanır, çizgili soyulur ve halkalara dilimlenir. Kızgın zeytinyağında kızartılır. Kâğıt havlu yayılmış kaba alınır. Sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:96270 | adı:Patlıcan Tavası | gönderen:Saadet | indirme tarihi:21.02.2026 - 15:21