Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kg tavuk bonfile
2 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
3 çorba kaşığı un
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı tavuk suyu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Tavuk iri parçalara ayrılır ve haşlanır. Suyundan alınır, bir fırın kabına konur. Diğer yanda yumurtalar, yoğurt, un, soğuk tavuk suyu, tuz ve karabiber iyice çırpılır. Tavuğun üzerine dökülür. 185 derece fırında kızarana kadar pişirilir.