Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

12 adet baklava yufkası
2 çorba kaşığı tereyağı
200 gram Antep fıstığı
1 su bardağı şeker
Şerbeti için
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su

Tereyağını eritip 3 adet baklava yufkasının aralarına az miktarda sürün. Bir kabın içinde şeker, fıstık ve kaymağı karıştırın. Yağlanmış baklava yufkasının üzerine az miktarda fıstıklı karışımdan yerleştirip zarf gibi katlayın. Fırın kabına yerleştirin. 200 derecede 30 dakika pişirin. Fırından çıkan tatlıların üzerine az miktarda şerbet döküp çektirin. Servis tabaklarına dizin.