 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HAMSİ KUŞU
1 kilo hamsi
4 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 yumurta
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Öncelikle hamsilerin kılçıklarını çıkartıp yıkayın. İçi için maydanozu, taze soğanı ince kıyıp karıştırın. 3 tane hamsinin içine taze soğanlı harç yerleştirin ve kuş şekli verir gibi kapatın. Bu arada elinizi yumurtaya sürün her yerine bulayın ki açılmasın. Daha sonra yağda kızartın.
© lezzetler.com tarif no:94131 | adı:Hamsi Kuşu | gönderen:komedyen | indirme tarihi:15.02.2026 - 21:48