 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇARŞI TURŞUSU
1 kg küçük salatalık
1 çorba kaşığı limon tuzu
1 çay bardağı kaya tuzu
4 diş sarımsak
Su
Salatalıklara iğneyle bir kaç kere delik atılır. Kavanoza yerleştirilir. Ezilmiş sarımsak. Limon tuzu, tuz ve kavanozu tamamlayana kadar su konur. Kapak kapatılır. 2 hafta sonra hazırdır.
© lezzetler.com tarif no:92039 | adı:Çarşı Turşusu | gönderen:tarhana | indirme tarihi:20.02.2026 - 21:20