3 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
biraz tuz
1 kahve fincanı süt
Yağı bir tavaya koyun. Yumurtaları tuzla birlikte çırpın. Sonra kızdırılmış yağa ilave edin. Bir tahta kaşıkla sürekli karıştırırken sertleşmeye başlayınca sütü ilave edin. Biraz daha karıştırılıp fazla serteşmeden sofraya getirin.
Not: Bu yemek 1 kişilktir, kişi adedi çoğaltmak için malzeme listesini orantılı olarak büyütebilirsiniz.
