2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Su Bardağı pirinç
250 gr kestane
4 Su Bardağı su,et veya tavuk suyu
1 Tatlı Kaşığı tuz
kestaneleri dağılmayacak kadar haşlayın.İç ve dış kabuklarını soyup, fındık iriliğinde doğrayın. Bir tencereye margarini alıp eritin, üzerine pirinci, tuzunu ve kestaneleri koyup kavurun. 4 bardak suyu da ilave edip kaynayınca altını kısın ve 15 dk.pişirin.
