2 adet patlıcanı közleyip kabuklarını soyun. 2 adet yeşil biber, 2 adet kırmızı biber ve 2 adet domatesi de közleyin. Ezilmiş 2 diş sarımsak ve tuz ekleyip közlediğiniz sebzeleri minik doğrayın. 175°C'de ısıttığınız fırında 15 dakika pişirin. Lavaş ekmeği ile servis yapın.
