Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
1 Paket vanilya
1 Bardak soğuk süt
750 ml süt
1 Paket krem şanti
4 Yemek Kaşığı toz şeker
2 Su Bardağı su
2 Su Bardağı toz şeker
1,5 Yemek Kaşığı nişasta
1 Paket tuzsuz etimek
1 Bardak Antep fıstığı
4 Yemek Kaşığı un

Öncelikle şerbeti hazırlayalım.Bunun için su ve şekeri tencereye alıp kaynatalım.Diğer taraftan tatlının kremasını hazırlayabiliriz.Sütün içerisine şeker,un ve nişastayı ekleyerek iyice karıştırın.Topaklanmaması için devamlı karıştırarak pişirelim.Koyulaşmaya başlayan kremamızı ocaktan alıp vanilya ve sana yağını ilave edip bir kaç dakika daha karıştırın.Servis tabaklarına birer tane etimek yerleştirin.Kaynamış olan şerbeti kaşık yardımı ile etimeklerin üzerine yavaş yavaş dökün. Etimeğin her tarafına bir miktar şerbet döktüğünüzden emin olun.Şerbet sıcak olduğundan ekmekler şerbeti hemen emerek yumuşatacaktır.Pişirdiğimiz kremadan ekmeklerin üzerine sürüp tatlıyı soğumaya bırakın.Krem şantiyi paketinde tarif ettiği şekilde hazırlayın.Servis yapacağınız zaman tatlının üzerine bir parça krem şanti yerleştirip fıstıkla süsleyin.