 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATLICANLI YUMURTA
2 adet kemer patlıcan
2 adet yumurta
4 çorba kaşıgı sıvı yağ
1/2 tatlı kaşığı tuz
Patlıcanlar közlenir, kabukları soyulur. İnce kıyıldıktan sonra içinde sıvı yağ bulunan tavaya yayılır, üzerine tuz serpilir, 2 tane oyukı açılır. Oyuklara yumurta kırılır. Orta ateşte yumurtalar katılaşana kadar pişirilir.
ML® Patlıcanlı Yumurta için tıklayın
© lezzetler.com tarif no:8488 | adı:Patlıcanlı Yumurta | gönderen:süzük | indirme tarihi:13.02.2026 - 01:11