Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kilo patates

Temizlenmiş orta boy veya iri patatesleri cips kesme makinesinde çok ince olarak kesip 5-6 defa yıkayınız. Sonra bir süzgece çıkarıp süzdürünüz.
Suyu tamamen süzülünce kızgın yağa atıp bir kebap şişi ile karıştırarak kızartıp süzdürerek yağdan çıkarınız.
Hafif tuzlayıp servis yapınız.