Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 Adet yufka
1 Tas TAVUK GÖĞSÜ
1 Baş soğan
1 Tutam tuz
1 Çay Fincanı susam
2 Adet yumurta

TAVUKLARI HAŞLAYIN VE DİDİKLEYİN.SOĞANI PİŞİRİN VE TAVUKLARLA KARIŞTIRIN.YUFKALARI TEPSİYE YAYIN VE HER YUFFKA DİLİMİNİN ARASINA ERİTİLMİŞ MARGARİ SÜRÜN VE TAVUKLARI DA EKLEYİN. EN SON KATIN ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜN VE SUSAM VEYE ÇÖREK OTUYLA SÜSLEYİN.