Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Su Bardağı kırmızı mercimek
2 Adet orta boy havuç
4 Su Bardağı su
1 Yemek Kaşığı un
1 Su Bardağı süt

Mercimekleri yıkayın, havuçları soyup küçük parçalara bölün. Tencereye 4 su bardağı suyla birlikte havuç ve mercimekleri koyup pişirmeye başlayın. Diğer tarafta margarinle ile unu hafifçe kavurun. Üzerine sütü ilave edip hızlı hızlı karıştırın. İnce bir kıvam haline gelince pişen çorbanın içine katın. 1-2 defa karıştırdıktan sonra blenderdan geçirip servis yapın.