20 Gr Sana Klasik
3 Kase sıcak su
2 Adet tavuk but
2 Su Bardağı pirinç
Pirinç sıcak su ile ıslatılır, tavuk haşlanır,elle küçük parçalara ayrılır. Sana yağ tencede eritilir, pirinçler süzülüp sana yağda kavrulur, 3 su bardağı tavuk suyu tencereye dökülüp tuz ilave edilir orta ateşte 7 8 dakika kaynadıktan sonra tavuklar ilave edilir, ocağın ateşi kısılır pirinçler suyunu çekince ocaktan alınır
