Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1/2 kg taze börülce
1/2 demet dereotu
6-7 diş sarımsak
1.5 limon
1/2 su bardağı zeytinyağı
Tuz

Börülcelerin iki başlarını kırdıktan sonra haşlayıp süzün. Sarımsakları tuzla dövün, zeytinyağı ve limonla iyice karıştırın. Soğumuş börülceye sosu karıştırın. Birkaç saat kapağı kapalı olarak dinlendirdikten sonra üzerine kıyılmış dereotu serperek servis yapın.

ML® Ülübü Salatası için tıklayın
ML® Ülübü Salatası Videosu