Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Bardak bezelye
3 Adet dometes
3 Adet sogan
2 Adet havuç
1 Çorba Kaşığı kırmızı biber
1 Çorba Kaşığı tuz
750 gr Kuşbaşı kuzu eti

YAĞ ERİTİLİR. ETLER BU YAGLA KAVRULUR. HAVUÇLARI DİLİMLE İLAVE EDİLİR.SOGANLAR SOYULUP DOMATESLER ZAR İRİLİGİNDE DOGRANIR. ETLER 1 SAAT PİŞTİKTEN SONRA DİĞER MALZEMELER EKLENİR VE TUZ KIRMIZI BİBER EKLENİP YARIM SAAT DAHA PİŞİRİLİP SERVİS EDİLİR.