Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Bardak PİRİNÇ
2 Bardak şeker
1 Fiske tarcin
3 Kg. süt
1 Paket Vanilya şekeri
3 Bardak su
1 Fiske tuz

Pirinci haşlayın suyunu çekince ilik sütün içine koyun. şekeri,tuzu, margarini ve vanilya şekerini ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 20 dk kendi halinde kaynasın arada sırada karıştırın ki dibi tutmasın. Altını kapattıktan sonra 30 dk ılımaya bırakın. Kaselere koyarak servis ediniz. İsteye göre tarcın ekleyebilirsiniz.