 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PEYNİRLİ PATLICAN LOKMASI
2 adet patlıcan
2 dilim beyaz peynir
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı
Patlıcanlar yollu soyulur. 1 santim kalınlığında yuvarlak doğranır. İlk dilime ezilmiş peynir sürülür, ikinci dilim yapıştırılır. Yumurta, un, tuz çırpılır. Hazırlanan patlıcanlar bu karışıma batırılır. Kızgın yağda altın rengi kızartılır.
© lezzetler.com tarif no:71822 | adı:Peynirli Patlıcan Lokması | gönderen:us | indirme tarihi:16.02.2026 - 07:36