1 su bardağı un
4 çorba kaşığı margarin
4 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
Un ve margarini kavurun. Süt ilave edip, karıştırın. Tozşekeri ekleyin. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp, vanilyayı ekleyin. Mikserle 15 dakika çırpın. Geniş ve sığ bir kabı suyla ıslatın. yalancı tavukgöğsünü kaba dökün. Buzdolabında en az 1 saat bekletin. Tarçınla süsleyerek servis yapın.
