Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Ayşe Tüter

1 Paket kremsanti
1 paket fındık
2 adet portakal kabuğu şekerlemesi
2 adet incir şekerlemesi
2 adet tadelle
1 kaşık mısır nişastası
1 çorba kaşığı kakao
Biraz meyve suyu şekerlemesi
1 paket fındıklı bisküvi

Kremşantiyi sütle çırpın, içine dövülmüş fındık ve tadelle ufalayın. Bisküvi kırın, meyve şekerlemesi koyun ve karıştırın. Yuvarlak kaseye yarısını koyup bastırın. Yarısına kadar bir kaşık kakao karıştırın, üzerine koyun ve buzlukta bir gece bekletin. Tabağı ters çevrin ve sos dökerek servis yapın.
SOS: 1 su bardağı şekeri, 1 kaşık nişastayı, 1 yumurta sarısını, 1 kaşık kakaoyu ve 1 bardak sütü vanilya ile pişirin. Pastayla servis yapın.