 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TAVUKTAN SULU KÖFTE
Yarım kg tavuk kıyma
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz tavuk suyu
Yıkanmış pirinç, rendelenmiş soğan, kıyılmış maydanoz, ezilmiş sarımsak, tavuk kıyma, tuz ve kimyon bir araya getirilir. Yaklaşık 5 dakika yoğrulur. Misket şeklinde köfteler yapılır. Tencereye tavuk suyu ve az su konur. Kaynayınca köfteler atılır. Pirinçler şişene kadar pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:60811 | adı:Tavuktan Sulu Köfte | gönderen:erguvan | indirme tarihi:18.02.2026 - 00:30