Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 adet armut
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 adet limon
1 çay bardağı pekmez

Şeker, su, pekmez ve limon kaynatılır. Soyulmuş ve çekirdekleri oyularak çıkartılmış armutlar fırın kabına dizilir. Üzerine bu şerbet dökülür. Kabın ağzı aliminyum folyoyla kapatılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir. Yaklaşık yarım saat pişirilir. Kabında soğuduktan sonra servise sunulur.

Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 17.01.2025