Elmaada öylesine çok koruyucu madde vardır ki gerçek bir ev eczanesi bile sayılır! Günde üç elma metabolizmayı harekete geçirmek ve hazmı kolaylaştırmak için yeterlidir.
3-4 elmayı 6-7 bardak suda haşlayıp suyunu süzün. Her yemekten sonra çay gibi içerseniz, öksürüğe iyi gelir. Yaşlılarda yararı daha büyüktür, kollestrolü düşürür. Bunun dışında çiğ yemekle de her derde devadır.
