2 su bardağı pirinç
2 orta boy havuç rendesi
8 adet domates kurusu
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 yemek kaşığı tere yağı
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Rendelenmiş havuçları tereyağında pirinçlerle beraber kavurun.
İçine kuş üzümü ve ince ince doğradığınız domates kurularını ekleyin 1 su bardağı su ve zeytinyağını katın.
Tuz, karabiberini ekleyerek buharlı fırın tepsisine alın.
100 derece buharlı fırında 30 dakika pişirin.
