Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Koyun etini gayet ince kıyınız. Doğranmış maydanozla ıslatılmış ekmek içi, tuz, biber ve tarçın karıştırınız, üstüne 1-2 yumurta kırıp iyice yoğurunuz. Uzun şekilde köfteler yapınız, unda yuvarlayınız, kızgın yağda kızartınız. Servis yaparken yanına patates tavası diziniz.

Fotoğraf "mavi zambak" tarafından gönderildi. 25.08.2020