Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
200 gr pazı
100 gr yeşil mercimek
1 adet soğan
2 adet domates
1 adet kırmızı biber
2 diş sarımsak
Altın Hasat Sızma Zeytinyağı

Öncelikle pazıyı, soğanı ve sarımsağı ince bir şekilde kıyın. Diğer tarafta yeşil mercimeği haşlayın. Sonra bir tavaya zeytinyağını alıp ince kıyılmış soğanları kavurun. Daha sonra sarımsak ve pazıyı, ardından da küp doğranmış kırmızıbiber ve domatesi ilave edin. Üzerine bir miktar sıcak su ekleyin. Malzemeleri soteledikten sonra haşlanmış mercimeği ekleyip tuz ve karabiberle lezzetlendirerek servis yapın.

ML® Mercimekli Patates için tıklayın