Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Çörekotu
1,5 kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
2 çorba kaşığı şeker
Aldığı kadar un

Bütün malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
Mayalanması için biraz bekleyin.
Sonra bunları açma şeklinde yaparak üzerlerine yumurta sarısı sürün çörekotu serpip 180° önceden ısıtılmış fırına vererek 30-35 dakika pişiriniz.

ML® Dostan için tıklayın