 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KOPSİYA
MALZEMELER
500 gr Hamsi
4 Limon
1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
YAPILIŞI
Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp geniş bir tepsiye dizin. hamsilerin üzerine tuz serpip bir kat daha hamsi dizin. Bu işlemi hamsiler bitinceye kadar sürdürün.
Limon suyunu hamsilerin üzerine dökerek serin bir yerde bir gün bekletin.
Zeytinyağı ve limonla servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:4925 | adı:Kopsiya | gönderen:nurnur | indirme tarihi:11.02.2026 - 04:29