 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇORTUTİ PANCARI (ERZURUM)
Erzurum Valiliği
Bu yemek için gerek turşuya vurulmuş şalgam gerekse taze şalgam kullanılabilir. Şalgamlar erişte biçiminde ince ince kıyıldıktan sonra yağda kavrulur ve kavrulmuş kıyma ile pişirilir.
Not: Bu bu yemek salçasız hazırlanmalıdır.
© lezzetler.com tarif no:38371 | adı:Çortuti Pancarı (Erzurum) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:18.02.2026 - 00:30