Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1/2 Paket Firin Makarnasi
1 Parça Kemikli Tavuk Gögsü
1 Paket Kremali Mantar Çorbasi
3 Yemek Kasigi Tereyağıi
1 Çay Bardagi Rende Kasar
1 Su Bardagi Süt
1 Su Bardagi Tavuk Suyu
1 Yumurta

Makarnayi kaynar tuzlu suda haslayip, süzün. Tavugu hasladiktan sonra, ayiklayin ve etlerini didikleyin.
Kremali Mantar Çorbasini bir tencereye dökün. Üzerine süt, tavuk suyu ve tereyağı ilave ederek pisirin. Koyulasinca, tavuk parçalarini, çirpilmis yumurtayi, kasar rendesinin yarisini, tuz ve karabiberi ekleyip karistirin.
Içine süzülmüs makarnalari da ilave edip iyice harmanlayin.
Hazirladiginiz karisimi tereyağı ile yaglanmis firin kabina dökün. Üzerine kalan rende kasari serpin. Isitilmis firinda kizarana kadar pisirin. Sicak servis yapin.

ML® Tavuklu Makarna için tıklayın